{"id":26999,"date":"2021-12-22T12:08:53","date_gmt":"2021-12-22T11:08:53","guid":{"rendered":"https:\/\/ak-online.de\/?p=26999"},"modified":"2023-11-23T09:02:24","modified_gmt":"2023-11-23T08:02:24","slug":"digitaler-zwilling-ebnet-weg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/digitaler-zwilling-ebnet-weg\/","title":{"rendered":"Digitaler Zwilling ebnet Weg zu besserer Absatzplanung und hoher Produktverf\u00fcgbarkeit"},"content":{"rendered":"<h2>Digitaler Zwilling ebnet Weg zu besserer Absatzplanung und hoher Produktverf\u00fcgbarkeit<\/h2>\n<p><strong><em>von Tobias Brasch, Abels &amp; Kemmner GmbH; Peter Schmidt, wolfcraft GmbH*<\/em><\/strong><\/p>\n<p>In dem stark umk\u00e4mpften Wettbewerbsfeld der Werkzeughersteller sticht <a href=\"https:\/\/www.wolfcraft.com\/de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">wolfcraft <\/a>als qualit\u00e4tsbewusster Innovationstr\u00e4ger im station\u00e4ren Handel, Baum\u00e4rkten als auch im Online-Handel hervor. Dabei werden insbesondere im Bereich des Online-Gesch\u00e4fts j\u00e4hrlich \u00fcberdurchschnittliche Steigerungsraten erzielt, die jedoch von einem sehr volatilen Nachfrageverhalten begleitet werden. Hinzukommend werden in den g\u00e4ngigen sozialen Medien \u201aDo it yourself\u2018 \u2013 Videos von Influencern geteilt, in denen wolfcraft Produkte pr\u00e4sentiert werden und zu explosiven Nachfragepeaks f\u00fchren.<\/p>\n<blockquote><p>&#8220;Durch die Vorstellung unserer <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=pNC_dzy5fQY\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Konturenlehre <\/a>durch einen Influencer auf Youtube explodierte die Nachfrage nach unserem Werkzeug bei Amazon. Dank unseres neuen, mit Hilfe des Digitalen Zwillings zusammen mit Abels &amp; Kemmner erprobtes Planungskonzept, konnten wir die Mengenstr\u00f6me entsprechend umsteuern und die Lieferbereitschaft hochhalten.&#8221;<\/p>\n<p>Peter Schmidt, wolfcraft<\/p><\/blockquote>\n<p>Die steigende Popularit\u00e4t der wolfcraft Produkte, hohe Verf\u00fcgbarkeitsversprechen und das stark unterschiedliche Bedarfsverhalten zwischen Online und Offline-M\u00e4rkten stellen h\u00f6chste Anforderungen an die Planung als auch an die Bereitstellung der Artikel.<\/p>\n<h3>Digitaler Zwilling zur Situationsanalyse von logistischem Gesch\u00e4ftsmodell und Absatzplanung \u00fcberzeugt<\/h3>\n<p>wolfcraft entschied sich f\u00fcr externe Unterst\u00fctzung durch die Supply Chain Optimierer von Abels &amp; Kemmner, um Verbesserungspotenziale zu heben und den Wachstumskurs abzusichern. Der von den Beratern vorgeschlagene Ansatz einer Situationsanalyse mit dem <a href=\"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/2021\/01\/logistische-optimierung-mittels-empirischer-simulation-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Konzept Digitaler Zwilling der ERP-Daten<\/a> \u00fcberzeugte die Entscheider.<\/p>\n<p>Wesentliches Element der Methodik war die dynamische Simulation des Zusammenspiels von Wertstromverhaltens und Planungs- und Steuerungsmechanismen in der Wertsch\u00f6pfungskette von wolfcraft auf Basis empirischer Daten. Diese Simulationen wurden begleitet von abteilungs\u00fcbergreifenden Gespr\u00e4chen zwischen Einkauf, Vertrieb, Planung, Controlling, Produktmanagement sowie Disposition, um Prozesse von wolfcraft ganzheitlich zu erfassen.<\/p>\n<p>Ausgehend von den Projektworkshops und ersten Simulationsversuchen wurden Optimierungsans\u00e4tze entwickelt und durch Simulationen im Digitalen Zwilling \u00fcberpr\u00fcft und optimiert. Vier zentrale Empfehlungen wurden von den gemeinsamen Projektteam von wolfcraft und Abels &amp; Kemmner entwickelt.<\/p>\n<h3>Empfehlung 1: Verbesserte Verf\u00fcgbarkeit durch separate Planung der Absatzm\u00e4rkte<\/h3>\n<p>Ein wesentlicher Ansatzpunkt f\u00fcr eine bessere Prognosequalit\u00e4t ist die Planungstransparenz \u2013 was wird f\u00fcr welchen Markt, in welchen Mengen f\u00fcr welche Zeitspanne geplant.<\/p>\n<p>Mit Hilfe des Digitalen Zwillings wurde ein dreistufiger Absatzplanungsprozess entwickelt und auf Machbarkeit \u00fcberpr\u00fcft.<\/p>\n<p>Ausgangspunkt des neuen Planungsprozesses ist die Aufschl\u00fcsselung des Nachfrageverhaltens eines Artikels nach Marktsegmenten. Ein beliebiger Artikel kann je nach Vertriebskanal und Kundensegment ein grundverschiedenes Bedarfsverhalten an den Tag legen, was zu unterschiedlichen Prognosen f\u00fcr diese Vertriebskan\u00e4le und Kundensegmente f\u00fchrt. Um das unterschiedliche Nachfrageverhalten im Planungsprozess zu ber\u00fccksichtigen, wurde zuvor im Digitalen Zwilling gepr\u00fcft, wie weit es Sinn macht, die Artikel pro Kundenkreis aufzuteilen und pro Segment separate Planungsartikel zu generieren, die das jeweilige Bedarfsverhalten transparent aufzeigen und der Planungsabteilung eine bessere \u00dcbersicht geben. &nbsp;Um kundenspezifische Trends gut erkennen zu k\u00f6nnen, wurden verschiedene Planungsmechanismen getestet und optimiert.<\/p>\n<p>Im n\u00e4chsten Schritt des neuen Planungsprozesses wird f\u00fcr die einzelnen Planungsartikel auf Basis der historischen Verbr\u00e4uche eine sog. Basisprognose berechnet. Spitzenbedarfe und andere Ausrei\u00dfer der Vergangenheit werden ausgeschlossen; Softfacts, wie Trends und Saisonfaktoren, werden hinzugef\u00fcgt. \u00dcberpr\u00fcfungen im Digitalen Zwilling zeigten, dass dies sehr effizient und teilweise automatisiert erfolgen kann.<\/p>\n<p>Im der abschlie\u00dfenden Planungsstufe flie\u00dfen alle Arten von au\u00dferordentlichen Absatzaktionen ein, wie Promotion- und Marketingaktionen und Rabattangebote, die auf bestimmte Artikel ein h\u00f6heres Kundeninteresse lenken. Auf welcher Kunden- und Produkthierarchieebene geplant werden kann, um den Planungsaufwand f\u00fcr den Vertreib gering zu halten aber ausreichend pr\u00e4zise Daten zu erhalten, wurde wiederum im Digitalen Zwilling \u00fcberpr\u00fcft.<\/p>\n<p>Als Resultat dieses Planungsprozesses, ergibt sich ein umfassendes Bedarfsbild in das alle zur Verf\u00fcgung stehenden Informationen aufgenommen und abgebildet wurden.<\/p>\n<h3>Empfehlung 2: \u00c4nderung der Bevorratungsstufen<\/h3>\n<p>Im Zusammenspiel mit der Planung wurden im Digitalen Zwilling auch die logistischen Entkopplungspunkte in der Wertsch\u00f6pfungskette \u00fcberpr\u00fcft und im Rahmen einer Entkopplungspunktanalyse optimiert. F\u00fcr die Analyse wurden in werks\u00fcbergreifenden Simulationen verschiedenste Bevorratungsstrategien betrachtet und in Hinblick auf hohe Verf\u00fcgbarkeit und niedrige Best\u00e4nde bewertet. Dabei wurden Bestandssenkungspotentiale von 36% bis zu 46% ermittelt, ohne die geforderte Lieferbereitschaft zu unterschreiten. Die gr\u00f6\u00dften simulierten Potentiale konnten mit dem Aufbau eines Supermarkts vor den Montagelinien identifiziert werden. Durch den Einsatz von Meldebestandsverfahren konnte der Dispositionsaufwand deutlich verringert werden.<\/p>\n<h3>Empfehlung 3: Automatische Optimierung von Prognosen und Sicherheitsbest\u00e4nde<\/h3>\n<p>Ein weiteres Potenzial zur Sicherung der Lieferbereitschaft bei geringen Best\u00e4nden zeigte sich in der Verbesserung der Prognosen und der korrekteren Berechnung von Sicherheitsabst\u00e4nden. Simulationsversuche im Digitalen Zwilling zeigten, dass die Prognosequalit\u00e4t deutlich verbessert werden kann, wenn f\u00fcr jeden Artikel das zu verwendende Prognoseverfahren und das zugeh\u00f6rige Sicherheitsbestandsverfahren regelm\u00e4\u00dfig \u00fcberpr\u00fcft und ggfs. durch ein geeigneteres ersetzt wird.<\/p>\n<h3>Empfehlung 4: Aufbau eines nachhaltigen und automatischen Regelkatalogs f\u00fcr Stammdaten<\/h3>\n<p>Ein weiteres Verbesserungspotenzial konnte in der Pflege und laufenden Wartung der planungs- und dispositionsrelevanten Artikelstammdaten identifiziert werden. Im Digitalen Zwilling konnten Kriterien entwickelt werden, unter welchen Randbedingungen eines Artikels welche Stammdateneinstellungen vorgenommen werden m\u00fcssen.<\/p>\n<h3>Digitaler Zwilling zeigt Grenzen des ERP und Chancen bei der Absatzplanung<\/h3>\n<p>Die identifizierten Verbesserungsans\u00e4tze in der bestehenden ERP-Landschaft zu realisieren, w\u00e4re mit sehr hohen Aufwendungen einhergegangen, sodass nach einer geeigneten Software-L\u00f6sung erg\u00e4nzend zum ERP-System gesucht wurde. In Zusammenarbeit mit Abels &amp; Kemmner wurde ein Anforderungskatalog f\u00fcr einen Auswahlprozess erstellt, der die Suche nach einem geeigneten Tool ma\u00dfgeblich unterst\u00fctzte.<\/p>\n<p>* Peter Schmidt ist zust\u00e4ndig f\u00fcr das Logistikmanagement bei wolfcraft; Tobias Brasch ist SCM-Berater bei der Abels &amp; Kemmner GmbH<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Digitaler Zwilling ebnet Weg zu besserer Absatzplanung und hoher Produktverf\u00fcgbarkeit von Tobias Brasch, Abels &amp; Kemmner GmbH; Peter Schmidt, wolfcraft GmbH* In dem stark umk\u00e4mpften Wettbewerbsfeld der Werkzeughersteller sticht wolfcraft als qualit\u00e4tsbewusster Innovationstr\u00e4ger im station\u00e4ren Handel, Baum\u00e4rkten als auch im Online-Handel hervor. 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