{"id":12222,"date":"2016-01-02T08:47:54","date_gmt":"2016-01-02T07:47:54","guid":{"rendered":"https:\/\/ak-online.de\/?p=12222"},"modified":"2025-01-15T10:59:56","modified_gmt":"2025-01-15T09:59:56","slug":"kurz-und-buendig-das-silver-meal-verfahren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/kurz-und-buendig-das-silver-meal-verfahren\/","title":{"rendered":"Kurz und B\u00fcndig: Das Silver-Meal-Verfahren"},"content":{"rendered":"<p>Heuristische Verfahren zur Ermittlung wirtschaftlicher Losgr\u00f6\u00dfen gibt es viele und fast alle wichtigen, haben wir an dieser Stelle bereits kurz angerissen. Wirtschaftliche Losgr\u00f6\u00dfenverfahren streben generell einen Ausgleich zwischen Lagerhaltungskosten einerseits und Bestell- bzw. R\u00fcstkosten andererseits an. Um die optimale Losgr\u00f6\u00dfe ermitteln zu k\u00f6nnen, muss jedes dieser Verfahren ein Bewertungskriterium f\u00fcr die Gesamtkosten definieren, um dann zu \u00fcberpr\u00fcfen, bei welcher Losgr\u00f6\u00dfe diese Kostengr\u00f6\u00dfe minimal wird. Um die Losgr\u00f6\u00dfen zu bilden raffen alle dynamischen Losgr\u00f6\u00dfenverfahren die zuk\u00fcnftigen Planbedarfe eines Artikels \u00fcber den aktuell ben\u00f6tigten Bedarf hinaus zusammen und pr\u00fcfen bei jeder hinzukommenden Menge, das Gesamtkostenkriterium ab.<\/p>\n<p>Das von den amerikanischen Professoren Silver und Meal 1973 entwickelte Verfahren nutzt zur Kostenbewertung die durchschnittlichen Kosten pro Zeiteinheit. Die Losgr\u00f6\u00dfe wird dabei jeweils um den n\u00e4chsten anstehenden Planbedarf erh\u00f6ht, solange die durchschnittlichen Gesamtkosten aus Lagerhaltung und Bestellung weiter sinken.<\/p>\n<p><strong>Unser Tipp:<\/strong><\/p>\n<p>Wie bei vielen weiteren N\u00e4herungsverfahren zur Ermittlung wirtschaftlicher Losgr\u00f6\u00dfen besteht auch beim Silver-Meal-Verfahren die Gefahr, dass eine nichtoptimale Losgr\u00f6\u00dfe ausgew\u00e4hlt wird. Der Grund hierf\u00fcr liegt darin, dass die Losgr\u00f6\u00dfenbildung abbricht, wenn die durchschnittlichen Gesamtkosten wieder ansteigen. Es ist aber durchaus m\u00f6glich, dass die Gesamtkosten wieder fallen, wenn weitere Bestellperioden hinzugenommen werden.<\/p>\n<p>Wenden Sie deshalb am besten das Wagner-Whitin-Verfahren an, da dieses die Sequenz der wirtschaftlichen Losgr\u00f6\u00dfen \u00fcber den gesamten Planungshorizont optimiert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heuristische Verfahren zur Ermittlung wirtschaftlicher Losgr\u00f6\u00dfen gibt es viele und fast alle wichtigen, haben wir an dieser Stelle bereits kurz angerissen. Wirtschaftliche Losgr\u00f6\u00dfenverfahren streben generell einen Ausgleich zwischen Lagerhaltungskosten einerseits und Bestell- bzw. R\u00fcstkosten andererseits an. Um die optimale Losgr\u00f6\u00dfe ermitteln zu k\u00f6nnen, muss jedes dieser Verfahren ein Bewertungskriterium f\u00fcr die Gesamtkosten definieren, um dann<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":30239,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1577,1581],"tags":[],"class_list":["post-12222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-planung-disposition","category-scm-glossar"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12222"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12222\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ak-online.de\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}